![]()
今年は田んぼと同様かなりやっている時間がなくちょっと大変な面もありましたが、面積的に
はメインで作っているそばはまずまずよくできました。2年目の畑は勢いが良すぎて倒伏しまし
た。11年目畑も例年になくよいできでした。(倒伏なし)
次に面積的には広く作っている黒豆は木はかなりよくが、育ちましたが実の熟し方がばらば
らで収量は思ったより少なかったです。もともとの種は直売所で食用に売っていたのを使って
何年か種取りした品種なので問題があったかもしれません。もう一年作ってみて作り続けるか
考えたいと思います。
あと野菜に関しましては春先は例年のように少なかったものの、何とか一年を通して自家用
野菜は確保できました。草取り等はやはりかなり妻にやってもらいました。
最近は全体の面積も増えましたが、基本的には自給自足を一番の目標としているため野菜
は欠かすことができません。
私はいろいろな食べ物の中で一番野菜が美味しいと思っています。
2011年は野菜も作る量を増やし、少しでも多くの方に食べて頂ければと考えています。
|